沈平老師是香港著名水墨畫、水彩畫及油畫家。於1974年入讀浙江美術學院連環畫進修班，師從顧生岳、徐永祥、吳國亭等大師級美術教授。作品多次入選全國美術作品展覽；北京國際雙年展以及香港當代藝術雙年展。

除了從事創作外，沈平老師還出任多個公職，包括中國美術家協會理事、香港美協副主席、香港畫家聯會副會長、香港水彩畫研究會會長、香港藝術發展局視覺藝術委員會評審員及香港文化藝術基金理事等，並擔任香港大學專業進修學院及香港視覺藝術中心導師。

沈平老師作品十分豐富多樣，多年來獲中國美術館、香港藝術館、香港文化博物館、香港大學美術館、香港夏利豪基金會、中國亞洲水彩藝術博物館、上海全華水彩藝術館、新鴻基集團等機構及私人收藏。

從藝超過50年，現爲中國美術家協會會員，香港美協創會理事，香港畫家聯會會長，香港水彩畫研究會常務副會長，香港藝術發展局審批員。

作品曾先後六次入選全國美展，作品並在美國、韓國、日本、澳門、北京、上海、深圳、廣州、汕頭、陝西、廣西、新疆、內蒙古等各地展出。

作品「龍的傳人」董建華辦公室收藏，油畫「走近饒宗頤」收藏於饒宗頤學術館。2018年作品「百年香江，不忘初心」入選全球水墨畫大展，並在佳士得拍賣行超底價拍出。

香港畫家聯會會長，中國美術家協會會員，香港美協理事，海外中國美術家協會常務理事，香港青協美銜教師文憑課程導師，香港金聲藝術中心美術總監。
作品入選第九、十一、十二、十三屆全國美展；國畫《獅子山下》、《黃土新綠》分別入選第一、二屆全球水墨畫大展。油畫《春雨》獲第十一屆全國美展優秀獎，《守望香江》獲"大華銀行2021年度水墨藝術大獎”銀獎，國畫《人間有愛》獲 "人民至上，生命至上 — 香港抗疫美術作品展" 第一名。
作品被中國美術館、徐悲鴻藝委會、香港大學美術博物綰、大華銀行及國內外私人機構收藏。

香港著名油畫藝術家，香港畫藝會會長，香港美協創會會員，香港畫家聯會委員，華人現代美術研究會委員，石林畫苑院長。工聯會業餘進修中心繪畫課程導師。
作品入選第九，十一和十二屆《全國美術作品展》，作品被中國嶺南油畫研究館，香港大學美術博物館收藏。
曾任中文大學專業進修學院﹐大一藝術設計學院導師。

Bonnie Pang 彭康兒，香港插畫家及漫畫家，畢業於香港中文大學地理系，及後於美國舊金山藝術大學修畢碩士學位。2015年憑《Roar Street Journal》獲得Line Webtoon國際網絡漫畫比賽季軍，2018年開始連載ITGuy&ARTGirl。現為自由創作人，主要繪畫歐美童書插畫及漫畫。

癲噹 - 一隻小笨貓，是作者的家貓，充滿正能量及夢想，喜歡收集剩餘物資。主題展覽亦曾於香港海港城LCX、奧海城、APM、日本科學未來館等地方展出。《癲噹》更獲日本東京「第4屆Asiagraph 特別評審獎」，其動畫亦在日本放送電視台播放，接著在第34屆香港國際電影節中也有播出。 漫畫家 - 貓室貓室是一個二人圖文組合，Pam Hung 主要負責文字創作，而 John Chan 則為圖像創作。兩人皆愛貓，認為人類在大自然裏居住，在宇宙底下生活，就如同「貓蚤」一樣渺小，故取「貓蚤」的諧音稱為「貓室」。貓室曾獲頒「香港藝術發展獎 － 最佳藝術家」；作品更於日本「TBS電視台」比賽中取得最高殊榮，隨後更獲得日本《讀賣新聞》訪問。繪本《癲噹 — 神奇玫瑰花》及《癲噹 — 免費去旅行》由三聯書局出版。